Foto reproduzida do site: viajandoporai.net
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quinta-feira, 8 de setembro de 2016
segunda-feira, 6 de junho de 2016
segunda-feira, 2 de maio de 2016
quinta-feira, 25 de fevereiro de 2016
Cajus, no município de Capela
Foto: Antônio Marques.
Foto reproduzida do Facebook/Fan Page/Governo de Sergipe.
segunda-feira, 21 de dezembro de 2015
sábado, 5 de dezembro de 2015
sábado, 12 de setembro de 2015
segunda-feira, 31 de agosto de 2015
Tamarindeiro, no Bairro Farolândia, em Aracaju
Foto reproduzida do Facebook/Fan Page/Fotos de Aracaju.
quinta-feira, 6 de agosto de 2015
quarta-feira, 18 de fevereiro de 2015
Manga Rosa de caída
Manga Rosa de caída. Madura no pé.
Saboreada à moda antiga: amassando e chupando.
Postada no Facebook/MTéSERGIPE,
em 11/02/2015, por Ivan Leite.
quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015
Mangabas
Mangabas, colhidas hoje (07/JAN) no Jatobá em Barra dos
Coqueiros.
Foto: Pedro Raimundo dos Santos.
Postagem originária da página do Facebook/MTéSERGIPE.
sexta-feira, 24 de outubro de 2014
Sabor Sergipe - Mangaba.
Foto: Mangabas by @zalberto.
Sabor Sergipe - Mangaba.
"Você sabia que a mangaba é uma fruta tipicamente
sergipana?
Cerca de 5 mil famílias desenvolvem o extrativismo da fruta
como atividade econômica, realizada com o trabalho feminino em que as mulheres
cuidam da conservação da espécie, desenvolvem práticas e saberes de manejo
assim, zelando por um patrimônio cultural material e imaterial".
(Facebook/Terra Sergipe).
quarta-feira, 28 de agosto de 2013
Água de coco: a opção do verão.
Água de coco: a opção do verão. Rica em proteínas, fibras e
vitamina C, líquido não só mata a sede. Faz muito bem à saúde.
Por Cássia Santana.
A água de coco se torna um dos produtos mais consumidos
durante a estação mais quente do planeta, o que provoca até a importação de um
produto considerado genuinamente sergipano para garantir o abastecimento local,
dependendo da demanda e também das condições climáticas das regiões Sul e
Sudeste do país. “Trabalho durante o verão para me manter no inverno e olhe que
aqui nós não temos lá esses invernos todos”, comenta a empresária Fabiana Siqueira,
responsável pelo abastecimento de água de coco dos principais bares e
restaurantes da cidade.
Ela observa a necessidade, em determinados períodos, de se
importar o produto dos Estados da Bahia e Pernambuco. “Os fazendeiros
sergipanos dão prioridade para abastecer o Sul e o Sudeste, mas quando chove
muito por lá sobra coco aqui pra gente”, explica a empresária. Regularmente, a
água de coco consumida em Aracaju é proveniente de Neópolis. Mas quando há
demanda excessiva no Sul e no Sudeste, os bares e restaurantes de Aracaju
recebem a água importada de Rio Real, no Estado da Bahia, e de Petrolina, em
Pernambuco. Isto ocorre, com maior frequência, nos períodos mais quentes do
ano.
Além de apreciada nos principais bares e restaurantes da
cidade, a água de coco é facilmente encontrada em pontos estratégicos
instalados nas ruas da cidade, em Shopping Center ou em lojas de supermercados.
A água é comumente comercializada no próprio coco, em copinhos ou em vasilhames
com quantidade que variam entre 300 ml a 950 ml. O preço também varia, de
acordo com o estabelecimento e o tipo de embalagem escolhida pelo cliente.
Especialistas garantem que a água de coco hidrata, revigora,
alimenta, age como calmante natural e ainda contempla outros benefícios, a
exemplo de dar uma contribuição efetiva no processo de emagrecimento. Trata-se
de produto rico em minerais, que tem contribuição ímpar no tratamento de casos
de desidratação, considerado, portanto, um soro vegetal.
Ao escolher a água de coco vendida em embalagens, o cliente
deve ficar atento para não estar comprando produto com conservantes. A água de
coco deve ser consumida natural, sem adição de conservantes.
Foto e texto reproduzidos do site: infonet.com.br/verao/2011
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