Publicado originalmente no site G1 SE., em 11/02/2016.
Sorveteria reúne equipe formada por deficientes auditivos.
Empresário também é surdo e diz que sorveteria é para todos
os públicos. Estabelecimento vende sorvetes e picolés italianos em Aracaju.
Do G1 SE
Aracaju ganhou uma sorveteria em que proprietário e
funcionários são todos surdos, mas o diferencial do negócio é a técnica
italiana, famosa por fabricar o melhor sorvete do mundo.
Pessoas com deficiência auditiva estão presentes no quadro
de funcionários de várias empresas, mas nesta sorveteria eles são 100%. Do
atendente ao proprietário, que fica no caixa. A namorada dele, que também não
escuta, ajuda.
A idéia de Breno Oliveira é inédita no estado. “Pensei em
criar um empreendimento mas não sabia como seria. Tive que pesquisar para saber
investir. Decidi apostar no ramo de sorveteria e fui até São Paulo para fazer
cursos. Comecei a me interessar e passei a conhecer diversos tipos de sorvete.
Montei a sorveteria com a proposta de oferecer aos clientes sorvetes mais
leves, saborosos e suave”, explica.
Ele optou por vender sorvetes e picolés italianos, mas
garante que a ideia não foi criar uma sorveteria voltada apenas para pessoas
com deficiência auditiva. “A sorveteria é para todos os públicos e os clientes
acabam se acostumando e aprendendo a fazer essa comunicação visual com a gente.
Eles até aprendem sinais de libras. Nossa proposta foi mostrar que o cidadão
surdo pode se comunicar e ser compreendido. Quero que este estabelecimento
sirva de referência para outras”, orgulha-se.
A conversa no balcão é por meio de gestos comuns como
apontar e dar o sinal de positivo. Tem sido uma experiência interessante para o
atendente, que antes tinha trabalhado apenas como auxiliar num supermercado.
“Experiência interessante que os clientes estão aprovando. Estou adorando ser
liderado por um surdo também. Os clientes são pacientes, apontam para o tipo de
sorvete que querem e até se divertem”, disse o atendente Adriano Araújo.
Texto e imagem reproduzidos do site: g1.globo.com/se/sergipe
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